YouTubeを見ていたら、はしご酒が流行っているみたいなので僕らも行ってきました。
テーマは、
牡蠣、本マグロ、トロレバ、もつ煮込みが食べたいな。
美味しい日本酒と巡り会えたらいいな。
野毛ではしご酒する予定だけど、
前日（土曜）の飛行機が特典航空券で予約出来たので蒲田で宿泊し、
はしご酒の前夜祭を蒲田でしました。
はしご酒 開始
巷ではせんべろが流行っているけど、せんべろセットはアルコールがメインで食べ物が少ないので飲みきれない（すぐ酔っ払う）かもしれないので、酒一杯と料理１〜２品を単体で頼むスタイルで行きます。
目指せ、はしご酒４軒
牡蠣と魚介とワインの店 sasaya
インターネットで調べたら牡蠣が美味しそうだったのでsasayaを訪問。
土曜15時頃に訪問し先客は２組ほど。
まずはnaminamiスパークリングとイカマリネ、蒸し牡蠣を注文。
イカマリネとスパークリングワインのマリアージュを楽しみます。
蒸し牡蠣は想像を超えていました。
目の前でフランベが始まり、火が収まったら出来上がり。
美味しかった。
生牡蠣と迷ったけど蒸し牡蠣で良かった。
他にも美味しそうな料理やお酒があったけど、
はしご酒で４件巡るのが目標なので後ろ髪を引かれながら退店。
次回はゆっくり飲み食いしたいな。
アミューズ 330 ×2
nami nami スパークリング 850 ×2
蒸し牡蠣 3個セット 1,140
追加 蒸し牡蠣 １個 380
イカマリネ 770 合計 4,650円（PayPay払い）
もつ焼き いとや
レバトロ刺が食べたくて”もつ焼き いとや”を訪問。
美味い！
レモンサワーもグラスの縁にまぶした塩とのマリアージュがいい！
牛もつ煮込みも美味しかったよ。
串物も美味しそうだったけど３軒目があるから次回の楽しみにします。
また来たいなぁ。
ればトロ刺 480
牛もつ煮込み 480
ハイネケン 420
レモンサワー 450 1830円（現金決済）
なまけ -ホルモン焼と羊と鰯- 蒲田本店
鰯を食べに”なまけ”を訪問。
今回初めて、現金券を購入し立ち飲み！
イメージしていた”はしご酒”感 満載。
イワシが美味しい ^.^v
ネギトロも美味！
最後のチケットでホタテを食す。
これも美味い！
・自販機で現金券を購入し入店する。
・グループの名前を店員さんに伝える。
・注文毎にその金額に合わせ現金券を渡すシステム。
・現金券に注文する料理とグループの名前と記入する。
・店員さんがグループの名前を言いながら料理を持ってくる。
最初は緊張したけど、
慣れると楽しくなるのでお勧めです。
レバーランド
お腹いっぱい＆お店もいっぱいで今回はパス
次回に期待！
酒の旭屋（裏旭屋）
最後は角打ちで日本酒飲んで〆ます。
一見、普通？の酒屋さんのように見えるけど、
奥に進むと有料試飲スペースがあります。
有料試飲スペース利用を伝えてコインを購入（１枚200円）して飲み始めます。
酒瓶と説明書きを見て気に入ったらコインを投入、グラスを添えてボタンを押すと規定量（約50ml）のお酒が注がれます。
気に入ったら酒瓶で購入も可能。
飲みきれない種類（約30種類）のお酒があるので和らぎ水を忘れずに！
お店で購入できます。
壁には珍しいお酒のラベルが貼ってあったり、
ちょっと秘密基地感のある（角打ち有料試飲スペース）でした。
日本酒好きにはオススメです。
つまみは無いので食前または食後がいいね。
まとめ
今回訪問した全店、美味しくて値段も手頃。
また来たいな。
他にも気になる店があり ”蒲田はしご酒” のまた来たいと思いながら、
明日は野毛に向かいます。
